
以潮汕菜、粤菜为经营特色的高档海鲜中式餐厅, 24间装饰豪华的包厢风格各异,富丽堂皇的用餐环境辅以选料上乘、出品精良的鲍、翅、参、燕、肚等各式美味珍馐,让您在回味之余品味成功、享受生活!
瑞豪潮粤海鲜馆以选料上乘的鲍鱼,生翅,官燕等系列名菜为主导,并具备精美点心,特式粉面,拿手小菜,游水海鲜。出品精良,取价合理,丰俭随宜。各包房采用高级装饰材料,富有欧式豪华气派,并具亲切中国色彩,贵宾厅房特设独立卫生间,卡拉OK等高级设施,整体格调柔和幽雅怡情。
制作精细追求享受的餐饮佳品。一道鲜美佳肴的制作,有赖于各个环节之间有条不紊的协作,潮粤菜在配料、刀工、火候、烹饪时间、起锅、包尾、器皿、上菜方式等诸多环节都有着非常严格的要求。饮食制作的精细,与潮粤人强调个人价值、追求享受的文化分不开。享受并不是片面地追求吃喝玩乐,它属于一种道德的范畴,同禁欲主义相对应。禁欲主义拒绝尘世的财富和享受,抑制欲望以达到某些社会目的或道德的自我完善。从道德类型来看,潮粤文化不属于禁欲主义,而表现出享受主义的倾向,充满了世俗享乐的人性和情调,表现在对舒适、快乐、美好生活的追求,以拼命地干活,尽情地享受为宗旨。享受是人类非常高级的一种生存方式,是人类文明发展到一定程度时的一种必然的文化选择。瑞豪酒店的瑞景苑粤式餐厅在提供享受的同时还提倡一种轻松消费的观点,这必将带给人们一种新的生活方式和新的消费理念。
|